BOLO DE BANANA

Posted by: Chris on: setembro 4, 2008

• In: Com criança ainda é melhor | Delícias doces | Para o lanche
• Deixe um comentário

Ingredientes:

·     02 xícaras de chá de farinha de rosca
·     03 xícaras de chá de açúcar
·     03 ovos grandes
·     01 xícara de chá de óleo
·     01 colher de chá de canela em pó
·     01 colher de sopa de fermento em pó
·     06 bananas maduras

Modo de Preparar:

Amassar as bananas – reservar.

Bater as claras em neve, acrescentar as gemas e o açúcar, desligar a batedeira e misturar o óleo, a farinha a canela o

fermento e as bananas amaçadas.

Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de rosca.

Levar ao forno forte, pré aquecido.

Depois de 10 minutos, abaixar o fogo.

– Receita da Adriana Lombardi